System cieplny Thermocoil: Wbudowany system ogrzewania wody Thermocoil szybko i łatwo podgrzewa wodę do ustawionej temperatury. Woda przechodzi przez metalowe rurki, gdzie osiąga optymalną i jednocześnie stabilną temperaturę, która jest szczególnie ważna podczas przygotowywania Twojej ulubionej kawy.

Elektroniczny system kontroli temperatury PID: Twoje idealne espresso jest wynikiem doskonałego połączenia wielu czynników: świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, odpowiedniego ciśnienia ekstrakcji i, co nie mniej ważne, temperatury wody. Wszelkie wahania temperatury podczas ekstrakcji prowadzą do utraty piany, a powstała kawa traci swój piękny kawowy kolor w zaledwie kilka sekund. Sage SES880 posiada innowacyjną technologię kontroli temperatury. Elektroniczny system PID rejestruje temperaturę podczas całego procesu ekstrakcji i zapewnia stałą temperaturę dla właściwego zaparzenia kawy.

System niskociśnieniowego parzenia wstępnego: System niskociśnieniowego parzenia wstępnego dostarcza do sitka wodę pod ciśnieniem od 2 do 4 barów. Pozwala to kawie w sitku napęcznieć, uwolnić aromat i smak, aby następnie przy podaniu pełnego ciśnienia była zapewniona nie tylko maksymalnie równomierna ekstrakcja kawy, ale także aby przygotowane espresso dokładnie odpowiadało Twoim preferencjom.

Razor TM: Przyrząd do wyrównywania kawy Razor TM